紫蘇のい～い香りがただよう鳥居シスカさんの紫蘇畑に行ってきました。

鳥居シスカさんは、バサロの近くの集落に住み、畑仕事を毎日の日課にしている元気な生産者さんです。

畑で採れた新鮮な野菜を持って、バサロへ毎日出荷に来ていただいています。

畑へおじゃましてきました！

ちょうど紫蘇の収穫をしているところです。

紫蘇は、梅干し用からしそジュースなど用途があります。

鳥居さんは梅干しの時期から夏の間、長～く出荷をしてくださいました。

次々と新芽が出た紫蘇の葉は、とってもきれいでいい香りがします。

鳥居さんはご自分お一人で、じゃがいもや南瓜、みょうがやオクラなどのほかお漬物類や切り花など、たくさんの種類を出していただいています。

以前はご自分で出荷に来られていましたが、現在は家の方にバサロへの出荷のお手伝いなどを手伝ってもらっているそうです。

「これから先は少しずつ量を減らしてでも畑仕事を続けていきたい」とのことです。

毎日笑顔で出荷してくださっている鳥居さんです。

スタッフも鳥居さんの笑顔が楽しみです。

これからもお元気で、長くバサロに来ていただけることを願っています。